Dri Camillo

06/07/2017

Receita fácil

Filed under: Receita fácil — by dricamillo @ 11:50
Tags:

PATANISCAS INTEGRAIS DE ABOBRINHAS E PEITO DE PERU
150 g de abobrinha (com casca)
100 g de cebola roxa
2 ovos
150 g de farinha de trigo integral
90 g de leite
½ c. chá de sal
1 pitada de pimenta
200 g de peito de peru
óleo de girassol para fritar

Modo de fazer

Picar o peito de peru. A parte, colocar no processador a abobrinha, a cebola e picar. Retirar e escorrer.
Colocar no processador os ovos, a farinha, o leite, o sal e a pimenta e bater 1 minuto.
Adicionar os restantes ingredientes e misturar tudo.
Para fritar as pataniscas, basta colocar colheradas da massa dentro de óleo abundante e (bem) quente. Acompanhar com arroz branco.

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