Dri Camillo

30/07/2017

Receita fácil

Filed under: Receita fácil — by dricamillo @ 10:45
Tags:

BOLO DA AMIZADE

6 ovos ,

1 xícara e meia de açúcar,

2 xícaras e meia de farinha,

4 colheres de margarina,

1/2 xícara de água

1/2 xícara leite,

1 colher fermento em pó.

Farofa: 5 colheres de açúcar, 4 colheres de canela em pó, 2 colheres margarina, 1 pacote coco queimado, 1 pote doce leite.

Modo de fazer

Coloque na batedeira as gemas e o açúcar,bata até ficar claro, acrescente margarina, bata uns 4 minutos, acrescente farinha, o leite, a água, tudo aos poucos, até amassa ficar como um creme, desligue a batedeira,

Bata as claras em neve ,e coloque a massa sobre as claras, misture delicadamente com auxílio de uma espátula, acrescente fermento, coloque em forma untada.

Com uma colher de café, coloque sobre a massa em forma de pingos o doce de leite sobre toda a massa.

Prepare a farofa misturando todos os ingredientes: o açúcar, canela, coco queimado, margarina, ai coloque sobre a massa do bolo, leve ao forno pré-aquecido entre 150 g a 200 g por mais ou menos 35 minutos até dourar o bolo.

Sirva!

 

 

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